Cooking

Kā paātrināt augļu nogatavināšanu

Dažreiz mēs esam noķerti ar zaļo banānu ķekaru vai cietu persiku grozu, piemēram, betonu. Viss, kas mums nepieciešams, ir brūns papīra maisiņš un nedaudz pacietība.

Zaļiem banāniem

Lai paātrinātu zaļo banānu nogatavināšanas procesu, tos ievieto brūnā papīra maisiņā (dažus no tiem var novietot uzreiz, ja nevēlaties, lai tie visi nogatavojas vienlaicīgi). Pēc nogatavināšanas banāni atbrīvo etilēnu - brūnais papīra maiss kalpo, lai ierobežotu šo gāzi un tādējādi paātrinātu procesu. Lai turpinātu nogatavoties, ievietojiet ābolu maisiņā ar banāniem (āboli arī atbrīvo etilēnu). Banāniem jābūt gataviem ēst mazāk nekā 24 stundas.

Lai maksimāli palielinātu banānu nogatavošanos, urbt dažus caurumus mizā un mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes. Šī metode ir ieteicama, ja ir vajadzīgi nogatavojušies banāni, lai, piemēram, pagatavotu banānu maizi, un nevajadzētu tos ēst.

Tomātiem

Brūnais papīra maiss darbojas arī, lai tomātus padarītu mīkstākus un garšīgākus. Varat arī ievietot ābolu papīra maisiņā ar zaļiem tomātiem, lai paātrinātu nogatavināšanu.

Par mango

Brūnais papīra maisiņš ir noderīgs arī mango, kas nav pietiekami gatavs. Mangus var ievietot arī rīsu vai kukurūzas kodolu traukā, kas tos labi nosedz. Neatkarīgi no tā, kāda metode tiek izmantota, šiem sulīgajiem augļiem jābūt mitriem un gataviem ēst 24 stundas vēlāk.

Akmens augļiem

Papīra maisiņš ir efektīvs persiku vai cieto aprikozes nogatavināšanai. Vēl viens triks: novietojiet šos augļus starp diviem dvieļiem un pagaidiet dažas dienas, līdz tie atbrīvo garšīgo smaržu. Labāk ir uzglabāt akmens augļus ledusskapī, tiklīdz tie ir nogatavojušies, jo tie ātri sabojāsies, ja paliek uz letes.

Lasiet arī: Kā padarīt vislabākos buljonus

Video: Rožu augļu tēja ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām (Septembris 2019).