Mode

Bļoda ar rīsiem un vistas mērci hoisin

Sagatavošana: 15 minūtes
Vārīšanas laiks: 30 minūtes
4 porcijas

sastāvdaļas

  • 1 glāze (250 ml) brūns ātrās gatavošanas rīsi
  • 2 apelsīni
  • 3 c. hoisin mērce
  • 3 c. ēdamkarote rapšu eļļas
  • 1 1/2 tējk. srirahas mērce
  • 1 c. sāls
  • 1 lb (450 g) bez kauliem bez cāļa krūtiņas
  • 750 ml (3 tases) brokoļu ziedi
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 250 ml (1 glāze) micropousse
  • 125 ml (1/2 glāze) grilēti Indijas rieksti, sasmalcināti

sagatavošana

  1. Rīsus pagatavojiet, kā norādīts uz iepakojuma. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pēc tam sasildiet ar dakšiņu.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (400 ° F). Līmējiet cepešpannu ar alumīnija foliju.
  3. Vidējā bļodā sajauciet 1 apelsīnu sulu, hoisin mērci, 2 ēdamk. eļļa, srira-cha mērce un sāls. Ņem 80 ml (1/3 glāzes) maisījuma glāzē un atstāj atstarpi. Iemērciet vistu bļodā un pārklājiet ar marinādi. Marinējiet 10 minūtes.
  4. Ievietojiet vistu vienā plāksnes pusē un samitriniet ar marinādi, kas atrodas bļodā. Ielieciet brokoļu ziedus plāksnes otrā pusē. Apkaisīt ar 1 tējk. ēdamkarote eļļas. Grilējiet cepeškrāsnī, līdz vistas ir vārītas, un brokoļi sāk brūnēt aptuveni 15 minūtes.
  5. Pīlādējiet otru apelsīnu neapstrādātu: sagrieziet galus un novietojiet apelsīnu vertikāli. Ar nazi noņemiet mizu un balto ādu. Šķēlēs sagrieziet šķēlītēs, tad sagriež šķēlītes uz pusēm. Sagrieziet vistu. Pievienojiet zaļos sīpolus uz rīsiem un sadaliet tos traukos. Dekorē ar vistas gaļu, brokoļiem, apelsīnu, mikropūsa pusfabrikātiem un Indijas riekstiem. Apkaisiet ar 80 ml (1/3 tase) rezervēto marinādi un gatavošanas sulām.

Lasīt arī: Vistas kino salāti, zemeņu un koriandra salsas

Загрузка...

Video: Cepeškrāsnī cepti vistu spārniņi Receptes Ļoti Garšīgi (Septembris 2019).