Spāņu garneļu vermikelli

Spāņu garneļu vermikelli

Sagatavošana: 15 minūtes

Vārīšanas laiks: 10 minūtes

4 porcijas

LASĪT: Spināti un Feta pīrāgs

sastāvdaļas

• 1 c. ēdamkarote olīveļļas
• 3 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
• 1 sīpols, plānās šķēlītēs
• 2 sarkani pipari, sasmalcināti
• 3 c. tomātu pasta
• 1 c. paprika
• 1/2 c. safrāns, sabruka
• 625 ml (2 1/2 glāzes) dārzeņu buljona
• 1 iepakojums (300 g) saldētu lobītu garneles, atkausēts
• 175 g rīsu nūdeles, sadalītas 1 collu gabalos (apmēram 1,25 litri / 5 tases)
• 60 ml (1/4 tase) sasmalcinātu svaigu pētersīļu
• 1 citrona, kvadrātveida (pēc izvēles)

NOLASĪT: japāņu tofu karijs

instrukcijas

1. 25 cm (10 collu) nonstick pannā virs vidēja karstuma, karsē eļļu. Brūniniet ķiplokus, sīpolus un piparus, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 3 minūtes.
2. Pievienojiet tomātu pastu, papriku un safrānu. Maisiet un pagatavojiet 1 minūti.
3. Pievienojiet buljonu un uzvāra. Pievienojiet garneles un vermicelli. Pavārs, laiku pa laikam maisot, līdz garneles kļūst rozā un vermikelli uzsūcas šķidrumu, apmēram 5 minūtes.
4. Apkaisiet ar pētersīļiem. Pasniedziet ar citrona ķīļiem, ja vēlaties.

NOLASĪT: Makaroni ar sieru un sīpoliem

Video: GARNEĻU BURGERS. ēdienvlogs. #11 (Janvāris 2023).