Cooking

Ābolu sviests ar kanēli

Pin
Send
Share
Send
Send


sagatavošana: 30 minūtes
cooking: 2 stundas 10 minūtes
ārstēšana: 20 minūtes
Padara 7 1/2 tase (125 ml) burkas

Skatiet arī: Konservēšanas rokasgrāmata

sastāvdaļas

  • 1,2 kg (2 1/2 lb), apmēram 6 mizoti Gala āboli, noņemta sirds, sasmalcināta
  • 800 g (1 3/4 lb.), apmēram 4 vecmāmiņas Smita ābolus nomizo, sirds noņem, sasmalcina
  • 1 litrs (4 glāzes) neapstrādātas ābolu sulas
  • 3 kanēļa nūjas
  • 65 g (1/3 glāze) brūnā cukura

sagatavošana

  1. Lielā kastrolī apvienojiet ābolus ar ābolu sulu un kanēli. Uzkarsē virs augstas karstuma, daļēji nosedziet un uzvāriet, laiku pa laikam maisot, līdz āboli ir maigi un gandrīz visi šķidrumi ir iztvaikojuši, 35 līdz 40 minūtes.
  2. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Izmetiet kanēļa nūjas. Izmantojot roku mikseri, ābolus samaziniet līdz gludai biezenim. Iemaisa brūno cukuru. Uzklājiet daļēji un vāriet, bieži maisot, līdz ābolu sviests ir ļoti biezs, apmēram 1 stunda 30 minūtes. Ābolu sviests var sajaukt, ja tas ir sajaukts.
  3. Ielej siltu ābolu sviestu 7 1/2 glāzē (125 ml) masona burkās, tīru un siltu, atstājot brīvu vietu 1/4 "(0,5 cm). Novērsiet gaisa burbuļus, noslaukiet palodziņu un aizveriet podi. Apstrādājiet ar verdošu ūdeni 20 minūtes.

Piezīme: Labāk ir valkāt izolācijas dūraiņus, lai samaisītu ābolu sviestu, lai pasargātu no šļakatām.

Citas konservētas receptes:

Marinēti ziedkāposti

Vasaras salsas

Konservēti tomāti

Jalapeno piparu ievārījums

Bumbieri ar pelēku tēju un vaniļu

Plūmju ievārījums

Video: Šarlote ar āboliem ātri pagatavojams un ļoti garšīgs pīrāgs. (Oktobris 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send