Mode

Wasabi mērce

Pin
Send
Share
Send
Send


sastāvdaļas

  • 1 olas dzeltenums
  • 2 ēd.k. rīsu etiķis
  • 2 ēd.k. citronu sula
  • 1 (2,5 cm (1 collas)) svaigas ingvera gabals, sarīvēts
  • 1 c. sagatavots wasabi
  • 1 c. sojas vai tamari mērce
  • Vīnogu sēklu eļļa vai citi
  • 250 ml (1 glāze) eļļa ar neitrālu garšu (rapšu vai saldo olīveļļu)
  • sāls
  • Ūdenskresis vai liellopu gaļa (dekorēšanai)

Sagatavošana: 10 minūtes

instrukcijas

  • Bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot eļļu, sāli un ūdeni. Izmantojot roku mikseri vai noslaucīt, eļļu samaisiet ilgi nip un turpiniet noslaucīt. Garša, sāls, ja nepieciešams, un dekorējiet ar ūdensteci vai garnelēm. Wasabi mērci var uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai.

Piezīme:

Šī mērce ir ideāli piemērota gravlax. To var pasniegt arī ar kūpinātu lasi, omāru, garnelēm, tomātiem, sparģeļiem, gurķiem, endīvijām vai vārītām olām.

Video: Mercedes Benz Saved My Family's Life. (Oktobris 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send