Mode

Samaisa valriekstus ar sriracha

sagatavošana: 10 minūtes
cepšanai: 55 minūtes
Padara 1 litru (4 tases)

sastāvdaļas

  • 1 vistas zirnīši, nosusināti un skaloti (540 ml)
  • 2 ēd.k. rapšu eļļa
  • 250 ml dabīgas mandeles (1 glāze)
  • 250 ml sālīti zemesrieksti vai sālīti Indijas rieksti (1 glāze)
  • 60 ml sriracha mērce (1/4 tase)
  • 3 c. Agave sīrups vai medus
  • 2 ēd.k. sezama sēklas
  • 1/4 c. sāls

sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (400 ° F). Novietojiet cepešpannu ar pergamenta papīru.
  2. Rūpīgi sasmalciniet zirņus ar trauku. Ievietojiet tos uz šķīvja, apkaisiet ar eļļu un samaisiet, lai tos labi pārklātu. Cepiet cepeškrāsnī, līdz aunazirņi ir sausi un nedaudz kraukšķīgi, pusceļā maisot, gatavojot apmēram 40 minūtes.
  3. Bļodā apvienojiet mandeles, zemesriekstus, srirahas mērci, agavīra sīrupu, sezama sēklas un sāli. Pievienojiet grauzdētas zirņus. Uzklājiet maisījumu vienmērīgi uz plāksnes. Cepiet cepeškrāsnī, laiku pa laikam maisot, līdz maisījuma sastāvdaļas tiek ceptas un skaists tumšs valis, 12 līdz 15 minūtes. Žāvēšanas laikā aunazirņi kļūs kraukšķīgi.

lieta

Pat vēl gaišākiem zirņiem, pirms vārīšanas, ļaujiet tiem žāvēt uz nakti istabas temperatūrā.

Загрузка...

Video: Слоеный салат с курицей и грибами - Праздничный рецепт - Быстро и вкусно - Про Вкусняшки (Septembris 2019).