sparģelis grilēta un krēmveida tahini iemērkšana
Pagatavošana: 10 min
Kopā: 15 min
Porcijas: 8
LASĪT: Dārzeņu podi un hummus Marokas stils
sastāvdaļas
- 1 ķekars sparģeļu
- 1 c. olīveļļa
- 1/8 c. sāls
- ¼ tasi tahini
- 1 c. pie citrona sulas galda
- 1 c. medus
- 1 mazs ķiploku daiviņš, malts
- ¼ c. ķimenes
NOLASĪT: Sicīlijas picu ar desu un pipariem
instrukcijas
- Novietojiet plauktu cepeškrāsns apakšā. Uzkarsē līdz 400 ° F.
- Sadalīt un mest sparģeļus. Uz cepešpannas ar diskiem samaisiet sparģeļus ar eļļu un sāli.
- Cepiet uz apakšējā plaukta, līdz sīks, bet vēl kraukšķīgs, apmēram 5 minūtes; samaisa vārīšanas vidū.
- Nelielā traukā apvienojiet tahini, citronu sulu, medu, ķiplokus un ķimenes. Pakāpeniski pievienojiet 1 līdz 3 ēdamk. ūdeni, līdz maisījums ir viendabīgs. Pasniedz sparģeļus ar tahini iemērkšanu.
NOLASĪT: Vīns: 20 pudeles sarkanas, mazāk par 20 ASV dolāriem
Uzturvērtības fakti
kalorijas 62
proteīns 2 g
ogļhidrāti 4 g
Tauki 5 g
šķiedras 2 g
nātrijs 51 mg
