Veselība

Kādai vajadzētu būt veselīgai grūtniecībai?

Ko jums vajadzētu ēst, ja esat grūtniece?

Augļi un dārzeņi, protams, ir būtiski - tie ir lielisks vitamīnu, minerālvielu un šķiedru avots. Grūtniecēm, kurām nav daudz ēstgribas vai ir pakļautas sliktai dūšai, tās svaiguma dēļ bieži ir labāk panesamas nekā jebkas.

Tas ir laba ideja iekļaut pākšaugus jūsu izvēlnēs. Bagāti ar olbaltumvielām, tie sātina un nodrošina enerģiju dienā. Tās saturošās šķiedras arī palīdz novērst zarnu darbības traucējumus un aizcietējumus.

Taukainām zivīm, piemēram, lašiem, vajadzētu būt mātes uztura daļai, jo to koncentrācija ir omega-3, kas ir barības viela, kas ir būtiska smadzeņu, acu un bērna ādas veidošanai.

Tāpēc, neraugoties uz dzīvsudrabu, ko tas var saturēt, nav zivju patēriņa riska?

Jāizvairās no dažām zivīm, bet lielākā daļa no tiem, kas atrodami pārtikas preču veikalos, ir droši. Tomēr ir ieteicams ierobežot dažu to patēriņu, kas var saturēt smagus metālus, piemēram, dzīvsudrabu. [Piezīme. Dzīvsudrabs var ietekmēt bērna nervu sistēmu un izraisīt daudzas veselības problēmas.] Tas attiecas uz zilajām tunzivīm un balto tunzivju konserviem (maksimāli 150 g mēnesī). Un mēs atceļam dažus sporta zvejas veidus, piemēram, basu, zušu un līdaku.

Lasiet arī: Vēstule sievietei, kas gatavojas dzemdēt

Kādas ir galvenās uzturvielas, kas jāpievieno diētai?

Pirmkārt, viens būtisks: folskābe (saukta arī par folātu vai vitamīnu B9). No grūtniecības sākuma tas veicina augļa nervu caurules veidošanos, kas kļūs par smadzenēm un mugurkaulu. Tā kā uztura uzņemšana ne vienmēr nodrošina pietiekamu folskābi, ieteicams lietot papildinājumu (no 0,4 līdz 1 mg dienā) pat pirms grūtniecības iestāšanās.

Daudz palielinās arī dzelzs vajadzība. To var atrast sarkanās gaļas, pākšaugu (lēcas, baltās pupiņas), olu dzeltenumu un dažu dārzeņu (spināti, kartupeļi ...).

Kalcijs ir būtisks, lai padarītu mazuļu kaulus un zobus, un tam ir galvenā loma muskuļu kontrakcijās, tostarp sirdsdarbībā. Piena produkti satur dažus, bet arī dažus dārzeņus (kāposti, artišoks) un dažus pākšaugus, piemēram, baltās pupiņas.

D vitamīns ir svarīgs kalcija sabiedrotais, jo tas veicina tā absorbciju un lietošanu. Bet dažreiz to ir grūti iegūt tikai pārtikā. Tad mums jāgriežas pie piena produktiem vai sojas dzērieniem, kas ir bagātināti, un dažām taukainām zivīm (lašiem, forelēm, siļķēm). Ja grūtniece nespēj patērēt pietiekami daudz, viņa var izvēlēties piemaksu (4000 SV dienā) vai multivitamīnu, kas satur to.

Ko mums vajadzētu izvairīties?

Alkohols, kā arī pārtika, kas var izraisīt intoksikāciju: siers, gaļa un neapstrādātas zivis, kā arī pārtikas preces, kas gatavotas pārtikas preču veikalos un novietotas tādos skaitļos kā salāti vai vistas gabali. Paturot prātā šos aizliegumus, nākotnes mātei tas nav jākoncentrējas. Ir tik daudz lietas, ko viņa joprojām var ēst!

Skatiet arī: Kāpēc šī zīdīšanas diktatūra?

Vai grūtniecības laikā vajadzētu vairāk ēst?

Mums ir jāēd nedaudz vairāk, bet ne divos eksemplāros! Pirmajā trimestrī mēs runājam par vairāk nekā 100 kalorijām dienā, kas ir ekvivalents augļiem. Otrajā un trešajā trimestrī, piemēram, var iet līdz 400 papildu kalorijām - smalkmaizītei vai nedaudz lielākai gaļas daļai. Tomēr nedrīkst aizmirst savas enerģijas vajadzības. Daudzas grūtnieces ierobežo bailes no nobarošanas, bet tas var ietekmēt viņu enerģiju un kaitēt augļa attīstībai.

Kādas ir sliktas diētas sekas uz bērna veselību?

Ja viņš nesaņem visas nepieciešamās uzturvielas, auglis iet uz mātes krājumiem. Piemēram, viņas kalcija vajadzības var ietekmēt mātes kaulu blīvumu, ja viņa nepietiek. Bērns var būt arī piedzimis ar pārāk mazu svaru vai, gluži otrādi, liekais svars, kas varētu veicināt aptaukošanos vēlāk dzīvē.

Vai veģetārieši un vegāni biežāk cieš no trūkumiem?

Jo mazāks ir pārtikas produktu skaits, jo mazāka ir iespēja saņemt visas nepieciešamās uzturvielas. Bet ir iespējams iegūt veģetāriešu grūtniecību, kas ir ļoti labi, ja jūsu plate satur visu nepieciešamo. Izaicinājums vegāniem ir nedaudz lielāks, bet ar dietologa palīdzību viņi tur nokļūs bez problēmām.

Kur viss svars nāk no nākamās mātes?

Protams, ir papildu kalorijas, bet jo īpaši bērns, kurš pēc dzimšanas vidēji sver no 3 līdz 3,5 kilogramiem (7 un 8 mārciņas). Arī paplašinātā dzemde, placenta (pāris simti gramu), amnija šķidrums, radītais asins pārpalikums, tauki, kas veidojas, lai kalpotu kā enerģijas rezerves un zīdīšanas laikā. Svara pieaugums atšķiras no vienas personas uz citu, bet parasti tas ir no 9 līdz 13 kilogramiem.

Lasīt arī: Nē pēc grūtniecības pēc grūtniecības!

Vai barošana zīdīšanas laikā ir jāpaliek nemainīgai?

Lielākā daļa pārtikas, kas ir aizliegts grūtniecības laikā, ir atļauts. Diēta ir mazāk ierobežojoša, bet kvalitāte un šķirne ir tikpat svarīga. Jaunā māte, kas baro bērnu ar krūti, var pat sākt alkohola lietošanu.

Vai daži grūtniecības laikā patērētie pārtikas produkti veicina alerģijas attīstību bērniem?

Nav pierādījumu, ka grūtnieces mātes uzturs var izraisīt vai palīdzēt novērst alerģijas nedzimušā.

Jūsu grāmatā jūs ierosināt daudzas receptes, lai apmierinātu grūtnieču vajadzības. Kādai jābūt tipiskai dienas izvēlnei?

Brokastis, kas vēršas pie mammas: auglis, pilngraudu maize ar riekstu sviestu. No rīta, augļi uzkodām. Pusdienās tas var būt pākšaugu salāti ar mājās gatavotu smalkmaizīti. Pēcpusdienā, nedaudz riekstu un mazs sojas pudiņš. Vakariņas, zivs gabals ar salātiem un rīsiem.

To es ieteiktu ikvienam. Manas grāmatas izvēlnes un receptes koncentrējas uz pārtiku, kas satur galvenās barības vielas grūtniecības laikā, bet tā ir veselīga, sabalansēta un daudzveidīga diēta, kas ir piemērota visiem ģimenes locekļiem.

Grūtniecība - 21 dienu ēdienkarte, Stéphanie Côté, Modus Vivendi, 224 lpp., $ 24,95

Lasīt arī: Maternitāte: viss, kas mums nav teikts

Video: "Veselīga pašapziņa" - (Decembris 2019).

Загрузка...