Mode

Loco Pārtikas preces: zaļie uzņēmēji

Uzmanieties no trakajām idejām, kas tika uzsāktas labi apūdeņoto partiju laikā: dažreiz tās īstenojas. To var apliecināt meiteņu kvartets, kam mēs esam parādā Loco pārtikas preces. Pirms četru gadu hokeja spēles viena nakts, četri vides zinātnes studenti UQ studentsM tikās bārā L'Abreuvoir, lai sesijas beigās nomainītu gaisu. Pēc dažiem dzērieniem viņi bija aizzīmogojuši paktu: revolucionizēja veidu, kādā cilvēki tirgus Quebec. Jā, kungs.

Loco dzimis

Tas nebija tikai dzēriena solījums. Apkārt, apvainots, drudzis, viņi pirms diviem gadiem atklāja pirmo Loco, Rue Jarry East, Monreālā. Pagājušajā gadā Verdunā atklāja otru un drīzumā Brossardā. "Mēs vēlamies īstenot daudzus citus provincē, saka Andréanne Laurin, 29, ka viņa acolīti definē kā darītājs banda, kas iet kaudzē. Patiesībā mēs vēl neesam atvēruši savas durvis Monreālā, ka cilvēki no Gatino un Kvebekas sazinājās ar mums, lai uzsāktu franšīzi. Pat neredzot, kā tas varētu izskatīties! Mūsu projekts radīja traku, ko mēs neesam gaidījuši. Tas mūs mudināja iet visu ceļu. "

Kopš pirmās dienas, tas ir jostling pie nevainojamo vietējo 1000 kvadrātpēdu vārtiem, kuros atrodas šī jaunā veida tirdzniecība, kur gandrīz viss ir organisks, ražots Kvebekā un, jo īpaši, vairumā. Ieskaitot zobu pastu, kas, pretēji tam, ko saka, var patiešām atgriezties caurulē. Pēcpusdienā es pagājuši, pusducis klientu piepildīja savas pārstrādātās kokvilnas somas un tupperwares ar speltām fusilli, organisko trauku ziepēm, vegānu mīklu. Un, nē, parastie nēsāja visu kaņepju tuniku. "Protams, mēs piesaistām vegānus un ekologus, bet klienti lielākoties sastāv no parastiem cilvēkiem, kuri mūs mūs uzskata par vienkāršu apkārtnes pārtikas veikalu, pilnībā cerot," saka Martine Gariépy, 36 , kas strādā kā lidojuma pavadonis, līdz uzņēmums ir stiprāks.

Izlasiet arī: 10 pārtikas produktus, kas ievietojami jūsu pārtikas preču grozā

Klusā revolūcija

Mēs to neatrodam puristu vai moralizējot Loco. "Moto ir" iecietība "Katram patērētājam ir savas robežas un prioritātes, mums tas ir jāievēro," saka Marie-Soleil L'Allier, 40, kurš atstājis datoru inženiera amatu tīmekļa aģentūra, jo viņa atklāja, ka viņas darbs veicināja resursu izšķērdēšanu. Mākslinieks dvēselē, viņa ir komiksu grāmatas autore Cāļi bez taras, kas stāsta dibinātāju piedzīvojumus. Viņa injicē labu humora devu, lai parādītu, ka viņa patēriņa ieradumu maiņa nav vienkārša, ieskaitot granos, kas ir pārliecināti par to. "Mīkstā metode ir labākā, pretējā gadījumā mēs neuzturamies," piebilda ceturtais musketieris, Sophie Maccario, 28 gadus vecs vides doktorants, "Cilvēki jau ir noslīkuši atbildībā darbā un mājās. Es iesaku sākt, piemēram, turot pudeli olīveļļas vai veļas mazgāšanas līdzekļa tvertnē, kad tas ir tukšs, un nākt un aizpildīt to šeit Neliels žests, kas labi integrējas ikdienas dzīvē un kas aicina citus. ”Meitenes pārvieto dažu klientu entuziasms, kas uzņemas priekšstatu par saviem pirkumiem, jo ​​viņi lepojas, lai palīdzētu glābt planētu. "Viņi mums saka, ka šeit mēs esam laimīgi," saka Martine, "Es jūtos, ka iedzīvotāju vidū piedzimst spēcīga kustība." pielāgojas nulles atkritumiem, saka Andréanne. Lielākajai daļai no tām ir ļoti sterilizētas ražošanas līnijas, kur viss ir iesaiņots, iepakots, aizzīmogots ... "Tātad, kad mēs ierodamies un lūdzam viņus piegādāt savus produktus atkārtoti izmantojamos konteineros, mēs dažreiz saņemsim atbildi:" Nu, pieņemsim. '' Nav temps! '' Bet daži atceras pēc domāšanas par risinājumu. "Neskatoties uz šo darbietilpīgo mijieskaitu, četri dinamismi nožēlo savu paktu. "Pēc skolas mēs neesam redzējuši ilgtspējas ziņojumus," saka Martine, "mēs esam meitenes šajā jomā, mēs varam raudāt pret klimata pārmaiņām, piesārņojumu un noplūdēm, bet mums ir jābūt arī darbībai. . "

Izlasiet arī: 7 padomi, lai novērstu ikdienas dzīvi

Kas ir Loco?

Mēs atrodam daudz visu - pat draugu. Reāli. "Plaukti nav lieli, dod priekšroku sociālajiem kontaktiem!" Atzīmē Martine Gariépy, kurš bieži ir pieredzējis sarunas starp klientiem. Blakusprodukti, daži populāri pārtikas produkti, piemēram, tomātu mērce, čipsi un sulas, vēl nav pieejami, jo nav atrasts nulles atkritumu risinājums. Turklāt, ņemot vērā uzņēmuma misiju, mums ir jārisina gadalaiku murgi. Citiem vārdiem sakot, tomāti ziemā ir ierobežoti ... Bet mēs atļaujam sevi importēt: manas pārejas laikā bija ķiploki no Argentīnas un kaļķa bios no Meksikas. Un banāni! "Vienmēr ir daži," smejas Andréanne, "pretējā gadījumā mums tiks teikts." Četri partneri pārliecinās, ka viss ir tur, lai izveidotu pilnīgu izvēlni. Ciete, savvaļas zivis (ieskaitot labas Quebec sams!), Garšvielas, sieri ... Ir pietiekami daudz, lai nobarotu zelta zivtiņas un pitonus. Jūs varat arī uzkrāt organiskos ziepes, tīrīšanas līdzekļus un dezodorantus. Ar mīnusiem nav gaļas uz plauktiem. Daļēji tāpēc, ka valdība nav karsta par to, ka tā tiek pārdota neiesaiņota, bet arī tāpēc, ka pie Loco atrodas miesnieks, un meitenes nevēlējās konkurēt ar viņu. Vēl viena īpatnība: Madame Virgule, ēdināšanas uzņēmums, kas piedāvā pārtiku, pārveido produktus, kas beidzas. "Mums nav gandrīz nekādu pārtikas zudumu, kas pārtikas preču veikalā ir ļoti reti!" Saka Andréanne.

Dārgāka?

Vai jūsu pārtikas preces atrodaties Loco, vai tas ir sasniedzams visos budžetos? Jā un nē. Īpašnieki cenšas padarīt bioloģisko pārtiku pieejamu, lai ikviens varētu gūt labumu. Šāda veida produkts ir arī par 20% lētāk nekā lielveikalos, jo īpaši tāpēc, ka mēs izlaižam iepakojuma posmu. Tomēr lielākā daļa regulāru pārtikas produktu izmaksā vidēji par 20% vairāk nekā citur, jo tie nāk no mazām saimniecībām un Kvebekas uzņēmumiem, kas ražo ar rokām vai nelielos daudzumos.

Skatiet arī: 15 padomi atkritumu samazināšanai

Šis teksts ir 2017. gada 12. oktobrī publicētā ziņojuma atjauninājums.

Video: ANB gatavojās Rally Talsi 2012 (Novembris 2019).

Загрузка...